【好展會(huì)網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題】 <P align=center><IMG src="http://www.zhan8.cn/d/file/news/china/2009-05-12/a487f8e96446d6ff16261901c16dea46.jpg" border=0></P><P> 中新上海網(wǎng)四月二十九日電 （記者 姜煜）嗅覺(jué)區(qū)、味覺(jué)區(qū)、視覺(jué)區(qū)、聽(tīng)覺(jué)區(qū)、觸覺(jué)區(qū)，300種讓人看了就垂涎欲滴的臺(tái)灣食品根據(jù)這五種感官，分門(mén)別類(lèi)讓消費(fèi)者看一看、品一品、聽(tīng)一聽(tīng)、聞一聞、摸一摸。4月29日，由上海進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì)匯集上海山隆實(shí)業(yè)、臺(tái)北世界貿(mào)易中心等，攜臺(tái)灣著名休閑食品品牌亮相上海久光百貨，“首屆臺(tái)灣食品歡樂(lè)展”吸引了眾多上海市民的眼球。</P><P> 本次活動(dòng)第一站在上海久光百貨，時(shí)間從4月29日持續(xù)到5月13日。5月28——6月26日則移至東方商廈、第一八佰伴、百聯(lián)又一城、南方友誼商城繼續(xù)進(jìn)行。</P><P> 山隆總經(jīng)理王仲先表示，科學(xué)調(diào)查顯示，人的五種感官中視覺(jué)占83％、聽(tīng)覺(jué)占11％、嗅覺(jué)占3.5％，味覺(jué)和觸覺(jué)只占2.5％。“首屆臺(tái)灣食品歡樂(lè)展”根據(jù)消費(fèi)者的體驗(yàn)分為嗅覺(jué)區(qū)、味覺(jué)區(qū)、視覺(jué)區(qū)、聽(tīng)覺(jué)區(qū)、觸覺(jué)區(qū)。相關(guān)人士介紹，隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越需要能帶來(lái)精神愉悅的產(chǎn)品，對(duì)于美食來(lái)說(shuō)，只有把味覺(jué)的感受體驗(yàn)過(guò)渡到精神的享受，才會(huì)讓消費(fèi)者過(guò)目不忘。</P><P> 臺(tái)灣食品是否符合大陸口味？大規(guī)模引入休閑食品是否有風(fēng)險(xiǎn)？王仲先稱(chēng)：我們已經(jīng)做過(guò)口味測(cè)試，做好了充分的市場(chǎng)調(diào)研。據(jù)悉，自去年十二月兩岸實(shí)現(xiàn)全面“三通”后，兩岸經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域展現(xiàn)出無(wú)限商機(jī)，同等規(guī)格的貨品從臺(tái)灣入岸運(yùn)費(fèi)同比歐洲低4至5倍。業(yè)內(nèi)人士指出，由于臺(tái)灣美食非常符合大陸消費(fèi)者的口味，主推寶島食品極具市場(chǎng)潛力，同時(shí)，相對(duì)于其他進(jìn)口食品而言，臺(tái)灣進(jìn)口的食品市場(chǎng)價(jià)格低20％，更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。</P><P> “由于臺(tái)灣食品行業(yè)有著嚴(yán)格的HACCP認(rèn)證，所有臺(tái)灣食品除了美味之外都是采用天然、健康的材質(zhì)，做工、餡料更安全。伴隨著此次臺(tái)灣休閑食品大舉進(jìn)入大陸市場(chǎng)，臺(tái)灣的養(yǎng)生之道、寶島的優(yōu)秀飲食文化也會(huì)一起進(jìn)入大陸。”臺(tái)北世界貿(mào)易中心朱中一先生說(shuō)。（完）</P>
(好展會(huì)網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題  )